Cara membuatnya terbilang sederhana, yaitu kacang tanah dan wijen yang direkatkan dengan rebusan gula merah yang pekat. Kemudian, adonan tersebut dikeringkan dan dapat dikonsumsi. Wajik kletik merupakan salah satu makanan khas dari kota Blitar. Sebenarnya wajik dapat ditemui di beberapa daerah di Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur Kacang hijau ( Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum Salah satu jenis wajik kletik yang populer saat ini adalah wajik kletik kacang hijau atau wajik kletik kacang ijo. Seperti namanya, wajik kletik yang satu ini dicampur dengan bahan kacang hijau sehingga menghasilkan tekstur dan rasa yang lebi unik. Pastinya anda semua sudah penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat wajik kletik kacang Bagaimana cara melakukannya: Cuci beras ketan dan campurkan dengan 400ml air. Masak beras ketan hingga halus. Siapkan panci, lalu masukkan gula pasir, agar-agar jelas, vanili bubuk, garam dan 150 ml air. Masak, aduk, sampai gula larut. Tambahkan kelapa parut dan ketan ke dalam panci dan aduk hingga rata. 1 jam 30 menit 10 porsi Blitar, Jawa Timur, Indonesia Rinna Ramadhayanty Panjaitan Wajik Kletik Kacang Hijau kacang hijau • santan kental • gula • agar² plain • garam • Kertas warna warni untuk Tri Yunianti Wajik bandung beras ketan • air panas mendidih • gula pasir • kelapa muda parut memanjang • garam • vanila bubuk • Pewarna makanan (sy pink) Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

cara bikin wajik kletik kacang hijau